Brygdato: 08-04-2009
Flaskedato: 29-04-2009

Mit første eksperiment.

Cideren blev lavet af 5L økologisk æblemost fra den lokale æbleplantage. Jeg brugte en cidergær, og resultatet var en meget tør cider. Vi har ikke drukket mere siden smagsprøven, men næste gang skal jeg tilsætte noget uforgærbart sukker for at undgå at den bliver for tør.

Der er ikke lavet en etiket til dette bryg da der kun blev få flasker og ikke en succes.